ผงวุ้น (Agar powder) ขนาด 500 กรัม ยี่ห้อ นางเงือก เกรด AA: ผงวุ้นตรานางเงือกผลิตจากสาหร่ายทะเล สามารถละลายในน้ำร้อน เมื่อแข็งตัวทำให้เจลมีลักษณะแข็งและยืดหยุ่นได้ เนื่องจากคุณสมบัติวุ้นจะเกิดเจลได้ในอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิละลาย จึงนิยมนำวุ้นมาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ห้องปฏิบัติการ ฯลฯ
หมวดหมู่ : อาหารเลี้ยงเชื้อ ,  สารเคมี , 
แบรนด์ : นางเงือก
Share
ผงวุ้น (Agar powder), ตรานางเงือก
รายละเอียดสินค้า
ผงวุ้น (Agar powder) ขนาด 500 กรัม ยี่ห้อ นางเงือก เกรด AA: ผงวุ้นตรานางเงือกผลิตจากสาหร่ายทะเล สามารถละลายในน้ำร้อน เมื่อแข็งตัวทำให้เจลมีลักษณะแข็งและยืดหยุ่นได้ เนื่องจากคุณสมบัติวุ้นจะเกิดเจลได้ในอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิละลาย จึงนิยมนำวุ้นมาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ห้องปฏิบัติการ ฯลฯ
คุณลักษณะเฉพาะ
• ลักษณะแข็ง ยืดหยุ่น
• ปริมาณ 7-8 กรัม ต่อ อาหารวุ้นเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช 1 ลิตร
• ปริมาณ 15-20 กรัม ต่อ อาหารวุ้นเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียและรา (LB Agar, Nutrient Agar, PDA) 1 ลิตร
• เหมาะสำหรับนำมาทำวุ้นที่ต้องเนื้อที่มีความหนาเป็นพิเศษ
• เมื่อนำไปโดนความร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 85 องศาเซลเซียส เจลจะหลอมละลายอยู่ในรูปของเหลว แต่สามารถย้อนกลับมาอยู่ในรูป Gel อีกครั้ง เมื่ออุณหภูมิลงมาที่ 35-40 องศาเซลเซียส